自慢の山菜の味噌漬け、漬け物を6種類 セットにしました！
・うどの味噌漬
・わらびの味噌漬
・ふきの味噌漬
・こごみの味噌漬
・ふきのとうみそ
・キャラブキ
各種1袋 100g です。
魚沼の山菜を丁寧に付け込んで作りました。
食べやすく細かく刻んで作ってありますので、ご飯にのせて、おかゆに混ぜて、ご賞味ください。
常温でのお届けです。
こごみ味噌漬け
サクサクとした歯触りが楽しめるこごみの味噌漬け。おにぎりの具やお茶漬け、福神漬けの代わりにカレーのお供に食べてみてください。
ふきのとうみそ
ふきのとうは越後味噌と弱火でじっくり練り込みました。
ふきのとうの独特な香りとほのかな苦みが特徴で、ご飯のほかにもそばつゆに入れて食べても美味しく召し上がれます。
キャラブキ
キャラブキは山ブキを弱火でじっくりと煮込んで仕上げました。ゴロっとざく切りにしたふきが特徴です。
砂糖と醤油と酒だけで作りましたので、昔ながらの素朴な味になっております。
お酒の肴やおかずとして最適です。
うどの味噌漬け
うどのサクサクとした歯ごたえも感じるうどの味噌漬け。
しっかりとした味つけでご飯も進みます♪
ふきの味噌漬け
ふきを甘めの味つけで漬けたふきの味噌漬け。
そのままで食べるのはもちろん、温かいご飯に混ぜて味つけご飯変わりにしたりとお料理の幅も広がります。
わらびの味噌漬け
細かく切ったわらびをしっかり感じられる味噌漬け。
しょっぱめの味わいが田舎風です。
